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« Nos territoires ne sont autonomes sur rien » : comment parvenir à la souveraineté alimentaire en France

ARTICLE PAR SOPHIE CHAPELLE -7 SEPTEMBRE 2020- SUR BASTAMAG

Extrait : « Les collectivités locales doivent aussi mettre à disposition du foncier pour que les populations produisent une part de leur nourriture, estime Stéphane Linou. Sans quoi, on s’achemine vers de très gros conflits sociaux liés à “un effet ciseau alimentaire”, entre le chômage d’un côté et de l’autre l’augmentation des cours alimentaires mondiaux qui risquent de se répercuter sur les prix d’achat. »

Lien vers l’article complet : https://www.bastamag.net/comment-conquerir-la-souverainete-alimentaire-en-france-relocalisation-circuits-courts-agriculture-locale

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vincent dethier